ФАО была создана 16 октября 1945 года, а уже в 1946 году получила статус специализированного органа ООН по питанию, продовольствию и сельскому хозяйству. Штаб-квартира организации находится в Риме (Италия), а её членами являются 194 государства.

Общее количество совместных проектов Узбекистана и ФАО составляет 66 на сумму 70,05 миллионов долларов США. На сегодняшний день завершена реализация 33 проектов на сумму 15,03 миллионов долларов США. В настоящее время ведутся работы по 33 проектам (на 55,14 миллионов долларов США) и в процессе разработки находятся 4 проекта стоимостью 41,3 миллиона долларов США.

В ходе встречи министр отметил, что сотрудничество с организацией активно развивается. В целом, узбекская сторона заявила, что высоко оценивает роль ФАО в разработке и реализации программ, направленных на развитие сельских территорий и реорганизацию системы обеспечения продовольственной безопасности.

Также была подчёркнута необходимость расширения спектра деятельности представительства ФАО в Узбекистане, а также укрепления сотрудничества в сфере подготовки кадров. В этих целях было внесено предложение организовать совместную учебную программу для молодежи из Узбекистана.

Как отметил Азиз Воитов, 7-8 сентября в Самарканде при сотрудничестве с ФАО пройдет международная конференция высокого уровня, посвященная вопросам обеспечения продовольственной безопасности. Во время встречи также были рассмотрены организационные вопросы, связанные с проведением форума глобального значения.