3 марта текущего года состоялся научно-практический семинар на тему «Инновационные технологии выращивания птиц», который является частью цикла семинаров «Инновационные технологии выращивания птиц: кормление, ветеринария, инкубация и ресурсосберегающие технологии» и организован Министерством инновационного развития совместно с компанией «Agrofeed» (Венгрия).

Целью семинара является доведение до внимания ученых, специалистов и предпринимателей инновационных технологий, разработанных и применяемых данной компанией. Планируется проведение в текущем году порядка 10 таких научно-практических семинаров с участием заинтересованных лиц.

Тема прошедшего семинара была посвящена кормлению как бройлеров, так и несушек. Она интересна и тем, что в республике принимаются меры по развитию производства комбинированных кормов, однако эта продукция требует особого внимания с учетом природных условий и условий выращивания птиц. В качестве основных докладчиков выступили специалисты компании «Agrofeed» (Венгрия) Александр Янчевский и Тамаш Топерцер.

Наряду с достигнутыми результатами, имеется ряд вопросов, ожидающих своё решение, что характерно для всех стран, занятых птицеводством. Это внедрение современных технологий, строительство новых и модернизация действующих производств, расширение географии экспорта готовой продукции.

В частности, сохраняется низкий уровень переработки птицеводческой продукции; данная сфера ограничивается, в основном, выращиванием кур, оставив без должного внимания популяризацию выращивания других видов птиц (индеек, гусей, уток, страусов и других); вследствие отсутствия должного уровня современных биолабораторий по раннему выявлению птичьих болезней, среди птиц широко распространяются различные болезни.

При решении выявленных недостатков и проблем учитываются и последовательные меры, принимаемые в Узбекистане, по развитию птицеводства и расширению ассортимента импортозамещающей и экспортоориентированной продукции отечественного производства.